海島野菜與雨來菇 · 達悟風土採集

情人的眼淚 · 純淨天地孕育

東台灣純淨無污染的天然水域與土壤中，孕育出被譽為「情人的眼淚」之雨來菇。結合優質甘藷與在地野菜，展現達悟先民依山傍海、順應天地的深厚飲食智慧。

在達悟族世代與自然共處的傳統中，依山傍海的生活環境孕育出深厚的採集智慧。東台灣純淨無污染的天然水域與土壤，滋養出俗稱「情人的眼淚」的珍貴雨來菇（地皮菜）。

我們嚴選在地優質黃金甘藷，揉入純淨雨來菇精華，以薄切低溫烘焙技術製作成香脆薄燒，完美交融地瓜的天然香甜與雨來菇的質樸海陸鮮香，呈現小島最真摯的純淨恩賜。